中医体质辨识仪器厂家提醒“五谷不收也不苦，只要两亩山药鸡蛋。”正如上面的谚语所说，山药是普通人不可缺少的食物。《神农本草经》认为“健补不足为主，除寒热邪外，补补力强，长肌肉，长取眼耳灵动”。中医体质辨识仪器厂家也证实山药多糖能刺激和调节人体的免疫功能，对多种癌细胞有明显的抑制作用。

冬天有山药。中医体质辨识仪器厂家认为，山药是“补药中的至尊物质”，“应勤服”。山药可以健脾健胃，滋补脾胃随时可得。秋冬时节，自然需要健脾健胃来吸收，所以山药可以担负起这个责任。

1. 脾胃虚弱者

山药是一种健脾健胃的药、食。因此，少吃点山药身体疲倦、腹泻等症状，脾胃虚弱的人可以多吃山药。中医体质辨识仪器厂家提醒从现代科学的角度来看，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化，改善胃肠功能。

2、患感冒咳嗽的人

据野史记载，曹操的儿子曹冲患感冒和风。他有肺病，咳嗽了很长时间。此时，司马懿暗中命人回乡，用铁棒煮山药，用枣、甘蔗、粳米等食物，煮粥供药。几天后，曹冲的病完全治好了，并爱上了“药粥”。

中医体质辨识仪器厂家建议山药中含有皂苷和黏液等活性物质，兼有养阴润湿的作用，能顺滑收敛。此外，山药具有健脾益肺、补肾益精的作用，且含有最多的蛋白质。因此，如果孩子经常感冒，不妨用山药给他调理。最后要提醒的是，山药淀粉含量较高。吃完后，我们应该适当减少主食的摄入量，以确保热量平衡。